一昨日、マスター・玉城に

一本の電話がありました。

内容は6月21日（土）に、

2種類のオードブルを作ってほしいと頼まれました。

Ａパターン

Ｂパターンです。

 

マスター・玉城は、器が広い方なので

今回だけ特別に長時間かけて作ったそうです！

マスター・玉城的には、、、

味、見ばえは、まぁまぁの出来だったそうです。

この作ってほしいと頼んだお客さんからは、

もーとてもとても美味し！との

一言を頂きました。。。マスター・玉城は、

とても嬉しそうでした。

 

だがしかし、マスター・玉城は

だいたい、1週間前位から、

毎晩毎晩、うなされて眠れないそうです。

・・・丁度、1週間前の出来事です。

出勤直後に大きなカジキマグロ3匹　サワラ１匹　カツオ１匹

総重量２００キロを乗せた

一台の車が「はこ」の前に現れました！！！

マスター・玉城は

その日、深夜の４時近くまで残りカジキマグロ

と戦っていたそうです。

↑こちらがその時の写真です。

かすかに、見える頭から流れる汗が

とってもかっこいいですね。！！！

マスター・玉城は頑張って汗水流して

１日でカジキマグロをさばいたそうです。

とても疲れて、体を早く休めたいといっていました。

だがしかし、この日からマスター・玉城の夢には

毎晩、毎日のようにカジキマグロの黒い影が

出てきて、あの鋭いツノを向けて

飛んできて襲われて寝れないそうです！笑泣